藏在厨房里的中醫智慧:3種食材吃出全家健康屏障
在福建泉州,百岁白叟林阿婆至今連结天天喝"四神汤"(莲子、芡实、山藥、抗皺眼霜,茯苓)的習氣;在日本冲绳,白叟們早饭必刻苦瓜炒鸡蛋;地中海沿岸住民用橄榄油拌番茄预防心脑血管病…這些全世界长命地域的配合點,都免膠自粘假睫毛,是用最平凡的食品维系最不平凡的康健状况。如今起,每次逛菜市场均可所以寻宝之旅:筛選洗衣神器,表皮带泥的新颖山藥,寻觅氣息浓烈的老品種生姜,留心田舍自種的带花丝瓜。這些布满生命力的食材,才是真正值得放進购物車的"康健保险"。當你起头用美食书写本身的摄生日志,就會理解《黄帝内经》那句"五谷為養"的深意——最佳的藥消脂茶,物,历来都在三餐當中。
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