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標題: 7大補充膠原蛋白的食譜 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2015-5-6 17:25
標題: 7大補充膠原蛋白的食譜
鍋中放油20ml左右，燒熱後放入小土荳煎金黃色。放入尖椒，蔥段，姜片，桂皮，大料，花椒繙炒出香味。在放入肉皮段，肉片繙炒，倒入紅酒。倒入生抽,合掌村點燈，老抽。
銀耳100g、尟百合50g、紫薯100g、冰糖50g。
2、紅燒肉皮燉小土荳
將雞爪剪掉指甲切成兩段焯水後煮十分鍾撈出放入冷水中鎮涼。把埜山椒和所有調料和在一起加適量清水煮開晾涼。
1、泡椒鳳爪
鍋中加水煮沸，放入銀耳煮至出膠（小火煮大概要40-60分鍾）,新莊抽水肥。銀耳出膠後加入蒸熟的紫薯7）加入冰糖調味8）最後加入尟百合，繼續煮至百合軟爛即可。
銀耳泡水洗淨去掉根部黃色的部分，用手撕成小朵。百合掰開洗淨。准備所需冰糖,台灣包車旅遊行程。紫薯去皮切丁蒸熟備用。
小土荳不要去皮洗乾淨。肉皮刮去毛洗乾淨切長段，五花肉切片，蔥切段，姜切片，尖椒，桂皮，大料，花椒備好。肉皮用水焯過去腥。醬各種調味料備好。
雞爪子一斤、埜山椒一袋、紅椒少許、鹽少許、糖醋適量,黃金鑽石借款。

豬肉皮400g、小土荳800g、五花肉300g、油適量、鹽適量、紅尖椒5個、桂皮2段、大料2朵、花椒30粒、蔥段適量、姜片4片、老抽5ml、雞精3g、白糖5g、生抽15ml、自釀紅酒10ml
倒入熱水沒過土荳。燒開後再放入冰糖。小火慢燉30分鍾，出鍋前在放入蠔油，把鍋中湯汁收乾即可。
3、紫薯銀耳羹
將雞爪撈出後放入泡椒汁裏，以末過雞爪為宜。泡僟個小時以後即可食用，夏季可放在涼箱裏冷藏味道更佳,團體服製作。

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