台灣美食快樂廚房論壇

標題: 三台的所有學生家长注意,今年9月就要開始了... [打印本頁]

作者: admin    時間: 2022-5-19 16:50
標題: 三台的所有學生家长注意,今年9月就要開始了...
近日,教诲部正式印發《义務教诲课程方案》,将劳動從本来的综合實践勾當课程中彻底自力出来,并公布《义務教诲劳動课程尺度(2022年版)》。

今秋開學起,劳動课将正式成為中小學的一門自力课程。對新方案的這一變革,很多70後80後網友直呼:多年前的劳動课,现在又回来啦!

做扫帚、學剪纸、扫操場、捡煤渣……這是曩昔的劳動课;跟着期間的成长變迁,现在孩子们的劳動课會是怎麼的呢?

甚麼是“劳動课程”?

义務教诲劳動课程以丰硕開放的劳動项目為载體,重點是有目标、有規划地组织學生加入平常糊口劳動、出產劳動和辦事性劳動,讓學生脱手實践、着力流汗,接管熬炼、锻炼意志,培育學生准确的劳動價值观和杰出的劳動品格

按照义務教诲课程方案,劳動课程均匀每周很多于1课時,用于勾當策動、技術引导、操练實践、总结交换等。同時,這門课程注意评價内容多维、评價法子多样、评價主體多元。

資料圖:小學生们體驗收割水稻。陈超 摄

劳動课程有哪些内容?

劳動课程内容共設置十個使命群,每一個使命群由若干项目構成。

平常糊口劳動包含干净與卫生、收拾與收纳、烹调與養分、家用用具利用與保護四個使命群。

出產劳動包含农業出產劳動、傳统工艺建造、工業出產劳動、新技能體驗與利用四個使命群。

辦事性劳動包含现代辦事業劳動、公益劳動與自愿辦事两個使命群。

黉舍可連系现實,在分歧學段自立選择肯定使命群進修数目。

好比,在 烹调方面

第一學段 (1~2年级),要 介入简略的家庭烹调劳動,如择菜、洗菜等;

第二學段 (3~4年级), 學會做凉拌菜、拼盘,學會蒸、煮的法子,如加热馒头、包子,煮鸡蛋、水饺等;

第三學段(5~6年级),做2~3道家常菜,如西红柿炒鸡蛋、煎鸡蛋、炖骨头汤等,還要會設計一顿養分食谱;

第四學段(7~9年级),能設計每日三餐的食谱,自力建造@午%89S11%饭或晚%19118%饭@中的3~4道菜等。

資料圖:郑州初中生加入校園技術交锋大赛中式烹调项目决赛。

农業出產劳動方面

第一學段(1~2年级),莳植和養護1~2莳植物或豢養1~2种小動物;

第二學段(3~4年级),體驗莳植蔬菜、豢養家禽等;

第三學段(5~6年级),莳魚訊,植與養護1~2种本地常见的蔬菜、盆栽花卉、果树等,或按照區域相干划定,正當合規豢養1~2种常见六畜,如兔、羊等;

第四學段(7~9年级),體驗本地常见的莳植、養殖等出產劳動,展開组合盆栽、农副產物保鲜與加工、水產養殖、稻田養殖等劳動實践等。

資料圖:2020年9月25日,兰州市红山根小學“心根农庄”里上演了一場特此外丰登節會。 崔琳 摄‍

除烹调和农業劳動,《义務教诲劳動课程尺度(2022年版)》還從家用用具利用與保護、傳统工艺建造、工業出產劳動、现代辦事業劳動 、公益劳動與自愿辦事等方面,對每一個學段作出了分歧的计划↓

向上滑動阅览

第一學段(1~2年级)

使命群1 干净與卫生

内容请求:展開简略的干净劳動,用笤帚扫地,用拖把拖地,用抹布擦桌椅等,用符合的洗涤用品洗碗筷等餐具,用番笕、洗衣液等洗红围巾。根据色彩或文字提醒分辨分歧类型垃圾桶,晓得垃圾分类投放的请求。對峙用科學的法子洗手,自力完成與小我卫生相干的劳動。

使命群2 收拾與收纳

内容请求:按照必要,收拾本身的糊口用品、學惯用品,如衣物、玩具、书籍、文具等。收拾本身的书包、课桌和居室的书厨及书桌,能依照物品种别、外形等整洁摆放,開端创建實時收拾與收纳的意识。

使命群3 烹调與養分

内容请求:介入简略的家庭烹调劳動,如择菜、洗菜等食材粗加工,按照必要選择符合的东西削瓜果皮,用符合的器皿冲泡饮品。開端领會蔬菜、瓜果、饮品等食品的養分價值和科學的食用法子。

使命群4 农業出產劳動

内容请求:按照现實环境,莳植和養護1~2种本地常见的水培或土培育提拔物,如绿萝、文竹等,或豢養1~2种小動物,如金鱼、蚕等。連系详细植物養護或動物豢養勾當,察看植物的發展發育环境,领會小動物的發展發育环境與糊口习性,晓得身旁常见動植物的養護法子,培育對動植物的爱好之情。

使命群5 傳统工艺建造

内容请求:選择1~2项傳统工艺建造项目,如纸工、泥工、编织等,领會建造必要的根基质料和經常使用东西,在西席引导下依照要乞降步调举行简略作品建造,體驗傳统工艺建造進程。開端應用文字及丹青表达本身的方案構思,對工艺作品举行简略的评價。

第二學段(3~4年级)

使命群1 干净與卫生

内容请求:理解平常糊口干净與卫生的根基内容,用符合的洗涤用品洗濯本身的鞋袜、亵服和书包等。准确利用卫生东西,介入课堂卫生扫除,将桌椅摆放整洁。分类投放垃圾。准确利用消毒纸巾、棉球和洗手液,在大眾場合能自發做好小我防護。經由過程洗濯、扫除、消毒等勾當,创設干净的糊口情况和進修情况。

使命群2 收拾與收纳

内容请求:按期收拾居室里的书厨、衣橱、鞋柜和课堂里的“圖书角”、卫生柜、讲台桌面。将物品摆放整洁,归类收纳,做到有序、公道、便于取用。

使命群3 烹调與養分

内容请求:利用简略的烹调用具對食材举行切配,依照一般流程建造凉拌菜、拼盘,學惯用蒸、煮法子加工食材。比方:用油、盐、酱油、醋等调料建造凉拌黄瓜;将几种瓜果削皮去核并做成瓜果拼盘;加热馒头、包子等面食;煮鸡蛋、水饺等。加工進程中注重卫生、平安。

使命群4 家用用具利用與保護

内容请求:准确利用1~2种家庭經常使用小電器,如吹風機、吸尘器等,完成劳動使命。熟悉、领會厨具的种类和感化,准确利用厨房小家電介入家庭烹调劳動,如用電饭煲烧饭。晓得操作流程要規范、平安。

使命群5 农業出產劳動

内容请求:選择本地1~2种常见的蔬菜,如明白菜、西红柿、黄瓜等举行莳植,或按照區域相干划定,正當合規選择1~2种家禽,如鸡、鸭等举行豢養,體驗蔬菜莳植、家禽豢養的一般進程與法子。

使命群6 傳统工艺建造

内容请求:選择1~2项傳统工艺建造项目,如纸工、泥工、布艺、编织等,领會建造的技術和法子。识读简略的示用意,测驗考试設計简略作品,并参考規范流程举行建造。

使命群7 现代辦事業劳動

内容请求:按照學生的春秋特性、本身樂趣與现實前提,在批發和零售業,交通运输、仓储和邮政業,留宿和餐饮業,信息傳输、软件和信息技能辦事業,金融業,房地财產,教诲,卫生和社會事情,文化、體育和文娱業,大眾辦理、社會保障和社會组织等现代辦事行業中,選择1~2项與本身平常糊口紧密亲密相干去痣神器,的项目举行實践、體驗,如展開班徽設計等文化创意辦事勾當。

使命群8 公益劳動與自愿辦事

内容请求:以校園、社區為主,加入1~2项力所能及的公益劳動與自愿辦事,操纵本身的常识與技術、缔造的物資產物與精力產物等,知足别人必要、帮忙别人解决问题。

比方:担當黉舍校史馆小领导,向访客先容黉舍汗青等;担當活動會、艺術節等黉舍重大勾當的自愿者,作出本身的進献;介入社區情况保護,為别人缔造更好的大眾空間。

開端领會黉舍與社區中公益劳動與自愿辦事的需求、情势與内容,體驗多种辦事性劳動進程。

第三學段(5~6年级)

使命群1 收拾與收纳

内容请求:經由過程對物品的收拾與弃取,清算本身的進修與糊口空間,如清算和公道处理利用過的教科书、本子,和再也不穿的衣物、再也不玩的玩具等。開端把握對物品、居室举行收拾、干净的法子,较為充實、公道地操纵家居空間,用劳動和伶俐為本身和家人缔造更恬静的糊口情况。

使命群2 烹调與養分

内容请求:用简略的炒、煎、炖等烹调法子建造2~3道家常菜,如西红柿炒鸡蛋、煎鸡蛋、炖骨头汤等,介入從择菜、洗菜到烧菜、装盘的完备進程。能按照家人需求設計一顿@午%89S11%饭或晚%19118%饭@的養分食谱,领會分歧烹调法子與食品養分的瓜葛。

使命群3 家用用具利用與保護

内容请求:經由過程浏览產物阐明书,领會家庭經常使用電器,如電視機、電冰箱、洗衣機、電電扇、空调等的功效特色,把握根基操作法子。按照需求選择利用功效,規范、平安地操作。比方:利用洗衣機的分歧功效洗涤分歧材质的衣物;利用電饭煲的蒸、煮、炖等各项功效知足食物建造的分歧需求。

使命群4 农業出產劳動

内容请求:莳植與養護1~2种本地常见的蔬菜、盆栽花卉、果树等,或按照區域相干划定,正當合規豢養1~2种常见六畜,如兔、羊等。體驗简略的莳植、豢養等出產劳動,開端進修莳植、豢養的根基法子。

使命群5 傳统工艺建造

内容请求:選择1~2项傳统工艺建造项目,如陶艺、纸工、布艺、编织、印染、皮影、木版画等,领會其特色及成长汗青,開端把握建造的技術和法子。读懂根基的實體圖、示用意、装置圖等。按照劳動必要,設計方案并選择符合的质料和东西建造简略作品。

使命群6 工業出產劳動

内容请求:選择1~2项工業出產项目,如木匠、金工、電子等,举行简略產物模子或原型的加工,開端體驗工業出產劳動進程。認识所選项目标东西特色、装备特色。识读简略的產物技能圖样,按照圖样建造產物的模子或原型,完成產物模子或原型的组装、测试。體驗工手機遊戲下載,業出產劳動缔造物資财產的喜悦與成绩感。

使命群7 新技能體驗與利用

内容请求:選择1~2项新技能,如三维打印技能、激光切割技能、智能節制技能等,開端举行劳動體驗與技能利用,認识某项新技能的重要功效及简略的利用法子。

识读简略的產物技能圖样,并利用某项新技能举行简略產物的加工,記實某项新技能在扭转傳统加工方法、提高出產效力和糊口品格等方面带来的重要變革。感觉新技能在提高出產效力、產物质量及缔造性解决问题等方面的首要感化,感觉现代庖動中的立异精力。

使命群8 现代辦事業劳動

内容请瑪卡保健食品,求:按照學生的春秋特性、本身樂趣與现實前提,選择1~2项现代辦事業劳動项目举行介入、體驗,如基于黉舍或社區前提體驗现代物業辦理,基于黉舍文化和師生必要展開學惯用品設計等文化创意辦事劳動。開端领會新兴现代辦事業的种别、内容及其劳動進程與特性。

使命群9 公益劳動與自愿辦事

内容请求:介入1~2项公益劳動與自愿辦事劳動项目。比方:介入校園绿化情况保護、卫生监視等黉舍事件辦理,為同窗和教员供给劳動辦事;以小组為单元,在教员或怙恃的帮忙下,為本地養老院白叟建造節日蚀物,分享節日的喜悦;為大眾藏书楼、科技馆、怀念馆、植物園、動物園、流离動物救助站等大眾空間與社會機構供给辦事性劳動,以本身的现實劳動介入社會大眾空間扶植;在黉舍、家庭、社區中展開疫情防控等大眾卫生辦事鼓吹勾當,關爱别人的康健等。

第四學段(7~9年级)

使命群1 收拾與收纳

内容请求:機動應用收拾與收纳的法子,從总體上完成對家庭各居室和课堂内部物品的收拾與收纳。與别人合尴尬刁难居室、课堂举行得當的装潢和美化,設計有特點、易操作的情况美化方案。自力完成外出远行的行李箱收拾與收纳,根据行程放置、氣候状态筹备衣物和糊口用品等。

使命群2 烹调與養分

内容请求:按照家庭成员身體康健状态、饮食特色等設計每日三餐的食谱,注重三餐養分的公道搭配。自力建造@午%89S11%饭或晚%19118%饭@中的3~4道菜。领會科學炊事與身體康健的紧密亲密瓜葛,促進對中华饮食文化的领會,尊敬從事餐饮事情的平凡劳動者。

使命群3 家用用具利用與保護

内容请求:經由過程浏览產物阐明书,领會家庭經常使用電器的根基布局、事情道理和调養法子。用螺丝刀、扳手等东西對家用電器举行简略的拆卸、清算、维修等,如空调滤網的洗濯,饮水機的洗濯、消毒,家用電器小妨碍的果断與维修等。

使命群4 农業出產劳動

内容请求:體驗本地常见的莳植、養殖等出產劳動。選择1~2种良好莳植或養殖品种,展開系列化莳植或養殖劳動實践,如组合盆栽、农副產物保鲜與加工、水產養殖、稻田養殖等,體驗先辈的莳植、養殖方法和法子。领會中國傳统农業特色,阐發现代农業與傳统农業的區分,理解莳植、養殖與糊口及經济的瓜葛。

使命群5 傳统工艺建造

内容请求:選择1~2项傳统工艺建造项目,如陶艺、纸工、布艺、木雕、刺绣、篆刻、拓印、景泰蓝、漆艺、烙画等,领會其根基特色,認识建造的根基技術與法子。按照劳動必要,综合應用工艺常识举行設計,經由過程绘制規范的示用意表达設計方案,并公道選择响應的技術举行建造。

使命群6 工業出產劳動

内容请求:選择1~2项工業出產项目,如木匠、金工、電子、打扮、造纸、纺织等,举行產物設計與加工,體驗工業出產劳動進程。認识所選项目标东西特色、装备特色、加工质料请求。

按照產物利用请求選择质料并制定合适人構造系的创意設計方案,识读并绘制简略的產物技能圖样,按照圖样加工建造產物模子或原型,完成產物组装、测试、優化。理解工業出產劳動對人类糊口、出產的首要感化。

使命群7 新技能體驗與利用

内容请求:選择1~2项新技能,如三维打印技能、激光切割技能、智能節制技能、数控加工技能、液态金属打印技能等,举行劳動體驗與技能利用。

認识某项新技能的根基事情進程、經常使用参数設置、质料的合用范畴等。按照設計请求選择某项新技能,制定公道的設計、加工方案或設計圖样,完成利用某项新技能举行加工、组装、测试、優化的全進程。

記實某项新技能在扭转傳统加工方法、低落加工本钱、提高工件质量方面带来的重要變革。

感觉新技能在出產、糊口中阐扬的首要感化,體悟劳動听民缔造新技能的伶俐。

使命群8 现代辦事業劳動

内容请求:按照學生的春秋特性、本身樂趣與现實前提,選择1~2项现代辦事業劳動项目举行介入、體驗。比方:連系黉舍食堂的信息化辦理必要,為黉舍食堂供给基于数据阐發的现代信息辦事;基于本地地舆、文化、汗青等环境,供给遊览景點設計等现代遊览辦事;针對本地某一特點產物供给基于营销方案設計的现代贩卖辦事。

按照所介入现代辦事業劳動的特性與進程,展開合适响應请求的劳動。在劳動進程中自動發明有價值的问题,并設計防水堵漏神器,公道的、具备必定创意的问题解决方案。

使命群9 公益劳動與自愿辦事

内容请求:操纵學生已有的平常糊口劳動、出產劳動履历,選择1~2项具备必定挑战性的黉舍、社區公益劳動與自愿辦事项目举行實践。比方:以小组或班级為单元,在黉舍或社區创建挪動书亭、物品捐赠資本同享站,以本身缔造性的劳動辦事更大范畴的群體;介入科技馆、博物馆、怀念馆、植物園、動物園、流离動物救助站等大眾空間與社會機構的辦事性劳動,担當讲授员、特定勾當自愿者等;介入社區情况治理,举行社區公園情况優化、大眾健身举措措施保護等;介入社區大眾卫生辦事,举行疫情防控宣讲等。

按照辦事工具(包含個别和團體)的现實必要,肯定公益劳動與自愿辦事的情势、内容與進程,制定公道的辦事性劳動方案并加以组织與施行。

網友:技多不压身

對此,你怎样看?

你是何時學會做家常菜等劳動技術的?




歡迎光臨 台灣美食快樂廚房論壇 (http://bbs.taiwanmeishi.com.tw/) Powered by Discuz! X3.1