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美媒:全球食品饮料健康排名出炉 印度排名垫底
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作者:
admin
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2022-8-3 13:21
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美媒:全球食品饮料健康排名出炉 印度排名垫底
参考動静網
8月22日報导
美媒称,一項全世界查
百家樂
, 询拜访發明,英國具有最康健的包装食物與饮料,美國位居第二,澳大利亚第三。
据美國逐日科學網站8月20日報导,澳大利亚乔治
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,全世界康健钻研院阐發了世界12個國度與地域的40万种食物與饮料產物。该查询拜访显示,不少咱们喜好的食物含有大量的糖、饱和脂肪、盐和卡路里。
该钻研院利用澳大利亚的“康健星级评分”體系来為列國排名。這個體系丈量能量、盐、糖、饱和脂肪、卵白质、钙和纤维等養分物資的程度,并给出一個范畴從0.5(最不康健)到5(最康健
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,)的评分。
钻研發明,英國凭仗2.83的均匀康健星级评分排名第一,美國以2.82的成就位居第二,澳大利亚以2.81的成就位列第三。印度评分最低,仅為2.27。钻研成果颁發在美國《肥胖综述》月刊上。
该钻研的重要作者伊丽莎白·邓福德说,钻研成果使人忧愁,由于包装食物與饮料在不少中低收入國度带来了與饮食相干的疾病。
她说:“從全世界来看,咱们正在食用愈来愈多的加工食物。這讓人忧愁,由于咱们的超市貨架上满是布满‘坏脂肪’、糖、盐并可能讓咱们生病的產物。咱们的钻研成果显示,一些國度做得远比其他國度好。不幸的是,较贫苦的國度最没有能力應答不康健食物带来的晦气後果。”
该項查询拜访的一些首要钻研成果以下:
南非的饮料得分很低,均匀康健星级评分仅為1.92,但它的食批评分為2.87。
加拿大食物和饮料的含盐程度最不康健,均匀每100克含钠291毫克。美國位列第二,每100克含钠279毫克。
英國食物和饮料的含糖量是最康健的,每100克仅含糖3.8克。加拿台甫列第二,每100克含糖4.6克。
印度包装食物和饮料的能量最高,每100克含1515千焦。南非產物的能量程
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,度最低,均匀仅為每100克1044千焦。
乔治全世界康健钻研院代辦署理履行院长、该钻研作者之一布鲁斯·尼尔傳授说,因為包装食物渐渐主导世界食物供给,咱们简直有来由感触担忧。
尼尔说:“如今,数十亿人天天城市接触到很不康健的食物。肥胖危機只是饮食不康健酿成的劫难的第一波涟漪。咱们必需找到一种路子,讓食操行業能經由過程贩賣公道数目的优良食物赢利,而不是向咱们投喂垃圾食物。對人类康健而言,這是甲等大事。”
该陈述说,世界不少大型食物與饮料制造商已签约参加國际食物饮料同盟,并许诺低落盐、糖和有害脂肪的程度,而這些發明可以鞭策各個企業提高產物的康健程度。
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