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舌尖上的中國:民以食為天的真实寫照
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作者:
admin
時間:
2023-4-24 15:33
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舌尖上的中國:民以食為天的真实寫照
《舌尖上的中國》旨在表現食
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,劑,里人與天然、社會的瓜葛。在第一集《天然的奉送》中,别離先容了藏民采松茸、山民采冬笋、渔民打鱼的故事,“猎而不停”的思惟贯串此中,表現出中國人與天然的调和相处之道。北京大學艺術學院院长王一川称:“中國人寄托本身的地缘情况来寻觅食品,就食材化成各種迷人的味道。咱们从這些味道中品出了中國人的人生百味,最後經由過程講述平常糊口百态成绩了中國文化的深邃深挚显現,堪称由俗見雅。 ”與影片深挚文化秘聞相對于的,是拍摄工具的草根化——豆腐、笋、藕、稻米、鱼、腊肉,山里的母女、打鱼的男人、賣黄馍馍的老伯、窑洞里的伉俪、都會里的空巢白叟等。没有了珍羞海味、厨艺世家,
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,取而代之的是手捧丰登果实的劳動听民發自心里的微笑,更切近平凡觀众。
别的,記载片拍摄團队鉴戒了泰西記载片的拍摄伎俩,以故事鞭策影片過程,并設置牵挂,大大提高了記载片的可看性。微距拍照為觀众捕获到美食的每個细枝小節,导演陈晓卿坦言:“為了力圖画面的活泼,一個简略的镜头不吝動用三台摄像機来拍摄。”網友戏称,《舌尖上的中國》是“以泰西拍摄伎俩為骨骼,中國美食為皮肉,中國文化為精華”的综合產品。
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