台灣美食快樂廚房論壇
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夏季最爱冰凉食物,分享4種冰冷飲品做法,简单省錢又好吃!
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作者:
admin
時間:
2024-9-2 14:31
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夏季最爱冰凉食物,分享4種冰冷飲品做法,简单省錢又好吃!
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夏季炎炎,看着外面的大太阳,都不想出門,夏日最受接待的仍是各類冰冷清新的飲品和冰淇淋,可是外面賣的冰淇淋含有不少
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,的防腐剂,没有本身做的清洁卫生。
今天请教大
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師在家里做4款好吃清洁的冰冷食物,這個炎天再也不消去外面買冰淇淋了。節省下来的錢可以買食材,既可以培育孩子的脱手能力,吃起来又更安心。
1、芒果冰棒
筹备食材:酸奶、芒果
建造方法:
一、芒果洗濯清洁,然後對半切開,沿着核切;
二、然後将中心核抠出来,在两部門的果肉上面劃上十字刀,然後往外翻一下,把芒果肉切下来;
三、将芒果肉放在摒挡机中,倒入充足的酸奶,搅打成稀状,打的细腻一點;
四、然後将搅打好的芒果酸奶,倒入到模具中,用刮子将概况刮平;
五、最後盖上模具的盖子,放在冷冻室内里冻起来,變硬以後便可以吃了。
2、冰淇淋咖啡冻奶茶
筹备食材:咖啡粉、糖、牛奶、水、红茶、白凉粉、淡奶油、可可粉
建造方法:
一、锅中参加适當净水,内里参加一些咖啡粉、白糖和淡奶油,充實夹杂平均;
二、锅中煮沸以後,参加一些白凉粉,搅拌至熔化,關火倒出期待冷却;
三、此外一口锅中参加适當的净水,牛奶、糖,搅拌平均,放入一袋茶包一块儿煮開;
四、然後将碗中的咖啡冻切成小块,把煮好的奶茶倒入進去,夹杂平均。
3、冰粉
筹备食材:冰粉、葡萄干、熟黑芝麻、白芝麻、红糖、木樨糖、
建造方法:
一、在小奶锅内里参加适當净水,水烧開,将冰粉粉末倒入到開水内里,搅拌至熔化,再倒入到一個容器内里期待凝集;
二、從新在锅里倒入适當的净水,参加适當的红糖,搅拌煮到浓稠;
三、接着再倒入适當的木樨糖,搅拌平均;
四、比及冰粉凝集以後,切成小块,在上面放上白芝麻和葡萄干;
五、最後将熬好的红糖汁,倒入到冰粉内里。
4、懒人脆皮雪糕
筹备食材:
冰淇淋用料:淡奶油、牛奶、白糖、可可粉、玉米淀粉、奶粉、黑巧克力
脆皮用料:黄
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,油、黑巧克力、坚果碎
建造方法:
一、在一個不粘锅内里参加一些白糖、可可粉、玉米淀粉、黑巧克力、奶粉和牛奶,充實搅拌平均;
二、将以上所有的食材充實搅拌平均,至無粉末状;
三、接着再参加一些淡奶油,邊搅拌邊加热;
四、比及锅内的巧克力全数熔化,煮到變得浓稠,在刮刀上能挂住,便可以過滤到碗中;
五、接着将冷却的巧克力糊糊倒入冰淇淋模具中,放在冰箱内里冷冻起来;
六、這個時辰筹备巧克力脆皮,在一個锅里参加充足的黄油和巧克力,小火渐渐加热至熔化;
七、将冻好的冰淇淋拿出来,把熔化好的巧克力浇在冰淇淋上面,可以继续放在冰箱連冷冻一會,口感加倍脆。
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