两岸美食文化论坛举辦

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由中華海峡两岸餐饮連锁谋划协會主理的“第七届海峡两岸美食文化论坛”25日在台北揭幕。两岸百余家餐饮企業及两岸餐饮界名流、國際美食專家等介入本届论坛。论坛旨在增强交换、追求立异，宏扬中華丽食文化。

论坛時代，主理方将向两岸餐饮界颁布了2017年海峡两岸“十台甫店”“十台甫厨”“十台甫菜”“十大伴手礼”和“金质連锁品牌”和“金质食物原料品牌”等奖項。

两岸知名餐饮企業人士還就餐饮品牌的保护與推行、二線都會如何故“食”领“遊”、若何鉴戒外洋美食在中國菜肴的國際化成长、品牌差别化創建参观餐旅國際化模式等议题举行钻研。

為鞭策中華餐饮文化，促進两岸互助契機，本届论坛初次由深圳市餐饮辦事行業协會、安徽省烹除腳臭噴劑，调协會、四川省饭馆與餐饮文娱行業协會、宁波市餐饮烹调协會、台灣連锁加盟促成协會和中華海峡两岸餐饮連锁谋划协會等6家协會组织，配合签订了六方“计谋降血糖保健茶,联盟合约”，意味大鐵皮屋,师联袂餐饮業荣景的信念，創建两岸美食交换常设平台。

海峡两岸美吸塵器,食文化论坛始創于2011年，旨在宏扬中華丽食文化。比年来论坛范畴不竭扩展，权势巨子性和知名度晋升，已成為两岸餐饮界交换互助最具影响力的平台之一。(王連伟 孙立极)