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本书以時尚糊口為主線,重點從饮食方面讲時尚摄生的保健常识,详细内容包含:時尚摄生食风、時尚摄生食法、時尚摄生食物、時尚摄生干果、時尚摄生饮品等。從現代養分學和中醫學的角度,连系現代糊口的現实,一一阐發、讲授食物的養分成份、性味、食用成果和使有法子、烹饪法子等,是一要集常识性、适用性、科治療腳臭噴霧,學性、意見意义性為一体的家庭必备参考书,對读者若何饮食更科學、更公道、便康健、更长命,具备很好的引导感化。合适于享受時尚糊口的人浏览、参考,也是現代家庭的養分保健参谋。
目次
第一篇 時尚摄生食风
玄色食物——饮食界的黑旋风
“聪慧食物”——饮食科學的新课题
粗杂粮——饮食的新骄子
虫豸食物——风靡國表裡的時尚美食
赤色食物——保健佳品
手機麻將,野菜——登上风雅之堂
丛林蔬菜——林海珍品
花草——入馔溯源
野生菌——绿色時尚
泡沫花茶——茶文化的变迁
第二篇 時尚摄生食法
吃“野”能祛病健身
吃“糙”即防病又减肥
吃“杂快感凝露”使養分均衡
陕西新东方烹调黉舍供给. |
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