第三届陇上養生美食博览暨陇闽美食交流大會在兰州開幕

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在第27届兰洽會行将召開之际，7月6日，由甘肃省商百家樂破解,務厅、兰州市人民当局主理，兰州市商務局、甘肃省烹调协會承辦的“第三届陇上摄生美食博览暨陇闽美食交换大會”在兰州皇冠沐日旅店盛大揭幕。大會揭幕式由兰州市副市长杨平主持，甘肃省副省长张锦刚出席并颁布發表大會揭幕，省商務厅厅长张应華、福建餐饮烹调行業协會會长黄履冰、甘肃省陇菜协會履行會长赵长台北當舖,循分新颖辞，省当局辦公厅一级巡查員曹天民、兰州市委副布告周學海、甘肃省商務厅副厅长任福康、张掖市副市长娄金華出席了揭幕式。

省商務厅厅长张应華在致辞中讲道，比年来，甘肃省委省当局鼎力宏扬陇原餐饮文化，甘肃餐饮業的知名度、佳誉度和竞争力不竭晋升，精心打造的陇菜系统，有用促成了甘肃餐饮财產延续康健成长，不竭把“甘肃好味道”推向天下，甚至“一带一起”沿線國度和地域，特點餐饮已成為甘肃國民經济成长中的首要支持。出格因此兰州牛肉面為代表的面食文化，更是名扬中外，成了甘肃特點餐饮的“靓丽咭片”。本次大會是甘闽两省餐饮企業的一次大會聚、大展現，势必對两地餐饮文化深刻互動交换、互相鉴戒晋升，發生踊跃而深远的意义。但愿泛博餐饮企業能爱惜這可贵的贵重機遇和平台，增强交换、互相進修、慎密协作，配合传承陇闽餐饮文化和传统身手，斗胆立异顺应新需求新变革，更好激起餐饮市场活气，在给泛博市民带来甘旨享受的同時，联袂滅蚊燈,促成两省餐饮财產转型進级、提质增效。

揭幕式上，甘肃省内14个市州的52家餐饮企業和福建的８家餐饮企業，和其他省區的10家特點餐饮企業，集中展現主题宴席50台，食材及特點菜品20台，精品菜肴715个，各種食材220種。酒泉“神州宴”、金昌“花城饺子宴”、临洮“洮河印象宴”、會宁“全军會師宴”、泉州“海丝文化宴”、“客家风俗宴”等會聚一堂、争奇斗艳，充实展現了甘闽两地独具特點、到处颂扬的甘旨好菜，為泛博市民奉献了一场美食文化的贪吃盛宴。

本届大會以“迎兰洽嘉會，品陇闽美食”為主题，勾当時候為7月6日-12日，位于兰州市天水路、酒泉路、台中當舖，南北滨河路沿線的兰州悦宾楼、凯悦大旅店、敦煌盛宴、鑫海旅店、东方宫、阿西娅等三十多家重點餐饮企業和正宁路夜市、南關民族风韵一条街、金雁巷等三家风韵小吃街将依靠兰洽會热門，立异营销方法，拓展引流渠道，营建强烈热闹空气，推出促销勾当，晋升辦事程度，美化谋划情况，展示都會风度，為兰州市民和列位来宾供给高品格的餐饮辦事，為兰洽會助力添彩。