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在這以前呢，先煮一壶開水，然後用刀把茄子的茎去平鎮通馬桶,掉，不要把它彻底剪掉，您可以經由過程留下一點輕鬆地去除茎，掰開茄子，剁成小块。
第三步
這時辰水也開了，咱們把切好的茄子面朝下放進锅里，盖上锅盖蒸，筹備蘸酱、小辣椒、葱花和蒜末，邊蒸邊压入蒜末，锅中烧热油，倒入蘸酱中，用高温刺激更多香味，真的香呀！
第四步
倒一點開水，将酱汁调匀，不然會咸。茄子蒸好後掏出，静置一會，等會再撕成细条，否则會烫手，甘旨的茄子就做好了！软烂烂茄子配辣酱，是否是馋了？
罗汉斋
干貨筹備好浸泡，把質料豌豆、草菇、胡萝卜處置一下，生抽、糖、白胡椒粉、水夹杂倒入碗中搅拌平均，酱汁就做好了。
将水、豌豆、竹笋和黄花菜焯一下，热锅下油，爆香蒜片，参加減肥產品,焯好的質料，翻炒20秒，再参加焯過水的蔬菜，继续翻炒第二遍。
倒入酱汁，翻炒平均，中火煮30秒摆布，倒入香油，倒入胡萝卜片，翻炒平均，继续烧15秒摆布，参加點淀粉，放凉加水勾芡，渐渐倒入，邊翻邊炒，勾芡，上桌，香！
十锦素菜
大蒜来两瓣，黑木耳泡软以後去一下蒂，香菇斜切一下，胡萝卜也同样，菜花用開水略微烫一下，挤干對半切，黄甘蓝切段。
取油锅，爆香蒜片，膳食纖維飲料,参加胡萝卜，炒至软，香菇和黑木耳炒一两分钟，再用油炸豆腐一分钟，最後炒黄包菜。将白菜炒至半软，参加少量蚝油和水，水不要太少，這道菜既炒又炖，搅拌平均後，盖盖调成小火炖，輕尝一下味道，若是味道不敷，可以加盐和糖调味。
起頭装盘，油豆腐和蘑菇都供给了自然的美味，很是甘旨。
美食眼前总能想想，或贪婪，吃前察看，邊吃邊想，品味後赏識，無论糊口多灾熬，我潔牙粉,都要尽力去吃，喜好的記得存眷噢！ |
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發表於 2024-5-20 12:47:47
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