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兰州日报讯 蚵仔煎、花枝烧、虾扯蛋……這些听起来有些新颖的名字实在都是些小吃名。7月4日，第四届中國·兰州公共美食文化節在欣大百货廣场正運動彩券場中，式揭幕，現场品种繁多的各地小暴牙,吃吸引了很多門客。据市商務局相干卖力人先容，美食文化節将于7月9日竣事，時代举行的公共美食名优風韵小吃展現展足浴包,销让兰州市民可以足不出户品味到各地的特點美食。市委常委、副市长段廣平加入了當天的揭幕式。
“與以往兰州美食節分歧，為确保本次美食節食材隧道、風韵正宗，美食節上来自台灣的美食瘦身保健品,都是在台灣本地举行招商，美食節摊位商家来自台灣當地，用最传统的工艺，現场烹制。原汁原味呈上台灣士林夜市特點小吃，让兰州門客體验台灣美食，感觉怪异的美食和文化，倾力打造兰州新型美食文化節。”市商務局相干卖力人奉告记者，台灣素有“美食天國”的佳誉，小吃交融了荷兰、葡萄牙、日本等國和闽粤等数十個省分和原居民美食菁華于一炉，缔造出享誉全世界的特點美食，并以极具亲和力的街邊小店和夜市情势呈現，茶叶、凤梨酥、蜜饯、珍珠奶茶、担仔面、虾仁肉羹、蚵仔煎、肉粽、臭豆腐、棺材板、润饼卷、蚵仔面線、割包、剉冰等等，都是台灣經典传统美食。
《兰州日报》（2017年7月5日第R03版） |
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發表於 2021-12-14 16:34:53
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