上海西點烘焙培訓哪裏最好

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西點主要是指來源於歐美國傢的點心。它是以面、糖、油脂、雞蛋和乳品為主要原料，輔以於尟果品和調味料，經過調制、成型、成熟、裝飾等工藝過程而制成的具有一定色、香、味、形的營養食品。
西點淵源於歐美地區，但因國傢或民族的差異，其制作方法千變萬化，即使是同樣的一個品種在不同的國傢也會有不同的加工方法，因此，西點品種繁多，要全面了解西點品種概況，必須首先了解西點分類情況。
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來源網絡 發佈時間：2018-1-19 1:41
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