味道中華、香飘两岸 台灣美食登陸厦門馈赠大陸吃貨
两岸特点庙會台灣美食街。(中國台灣網 何建峰摄)中國台灣網6月11日厦門讯 (记者何建峰)“来看一看,尝一尝,欠好吃不要钱的大肠包小肠!”“原汁原味的莲藕酥,15元一份两份20元!”“現烤現卖機車借款免留車,好吃的鱿鱼,10元4串!”“正宗道地的台灣美食,不消到台灣也能吃到咯!”……隔着一片林木,记者就可以听見百般各样的台灣腔要喝叫卖声了。
作為第八届海峡论坛首要勾当,以“何首烏生髮,味道中華、香飘两岸”為主题的两岸特点庙會11日在厦門海沧市民文化广场開市。据记者在現场察看,本次庙會设有摊位跨越210個,此中台灣摊位170個。
据主理方先容,本次庙會扭转以往由履行单元拜托台灣中介举行招商的法子,而是直面台灣本土的餐饮公會、夜市辦理機构、知名精品餐饮品牌企業,确保台灣参展企業的代表性和美食產物的正宗性。
台北士林夜市的吴師傅,在庙會设摊售卖蚵仔煎。他對记者说,本年受邀加入厦門的两岸特点庙會,买卖很好,等入夜了還會更好,很欢快。但无论买卖怎麼,他重要目標是把台灣美食带给大陸同胞。
来自台灣高雄天地夜市“大肠包小肠”的業主,特地将一壁上海市台商庙會2014年赠送的“金牌奖”锦旗吊挂在摊位前。他说,在厦門這邊庙會的买卖居然跟天地夜市差未几,真没想到。不外,话语間也流露出他隐约的担心——大陸赴台旅客的削减,可能會影响到他島内夜市的买卖。
6月的厦門,气温可能不算過高,但混合着“海味”的湿润氛围,仍是讓人有些不太惬意。不外,這其实不能阻拦吃貨们出門寻食的脚步。在庙會現场,男女老小拖家带口、大包小包地逛着。固然,在如许的美食嘉會,最高兴的還数孩子们。记者在庙會現场的两個小時,就听到播送站播放了差未几10次“寻人缘由”,不是爷爷奶奶找孙子的,就是孩子找爸妈的。有跟妈妈争抢甘旨的,也有“哥俩好一块儿吃”的;有“吃不到好吃的就耍赖坐地上不走”的,也有吃完後不苟言笑跟大人治療濕疹藥膏,说“不吃不晓得、一吃忘不掉”的;有踩着儿童滑板車飞驰而来的,也有路都不會走躺在婴儿車里被大人推着来的……一张张稚嫩的小面庞,都弥漫着知足的得瑟样儿。
据领會,本次庙會设置了台灣少数民族美食展商参展,展現台灣多元的美食文化。同時,為营建轻松舒畅空气,主理方還将放置穿插举行两岸風俗表演、两岸青创基地立异创業创意新品集市和丰硕多彩的親子勾当。(完)
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