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高端特色农產品成了金招牌 山东平度打造北纬36度美食養生胜地
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作者:
admin
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2021-7-17 18:20
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高端特色农產品成了金招牌 山东平度打造北纬36度美食養生胜地
“中國花生之乡”“中國大姜之乡”“中國芹菜之乡”“中國葡萄之乡”“中國肉牛之乡”……山东青島平度市素有胶东“金粮仓”之名。近日,平度市又得到“中國摄生美食文化之乡”称呼。
金秋時節,首届中國摄生美食文化節在平度揭幕,行将開启一场摄生美食文化盛事。
叫响平度农產物品牌
平度市长李虎先容,全部節庆勾当包含揭幕式、终结式和“食在平度”摄生美食烹调天下约请赛、“食在平度”首届地标农產物買賣會、“食在平度”中國二十四骨气与摄生美食岑岭论坛等。
遊览品牌的打造离不開怪异的人文天然情况。正处在北纬36度線上的平度,享受着天然得天独厚的奉送,再加之独有的出產工艺,让這裡孕育出了很多具备地區特點的农產物,喝牛奶长大的马家沟芹菜、糖度在14度以上的旧店苹果、平度大花生……
為叫响平度农產物品牌,“食在平度”首届地标农產物買賣會将组织100余家本地农產物出產加工企業和50余家天下采购企業参展。
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,香港腳噴霧,經由過程買賣會平台集中展現、鼓吹推介平度地區特點农產物。
平度具有大泽山葡萄、马家沟芹菜等18个地标农產物。平度市当局專門建立了农產物地舆标记庇护带领小组,把地标农產物的申报纳入绩效稽核。制订和公布技能规程和处所尺度69项,并在全市范畴内推行施行,18个地标农產物全数实現有标可依。
平度市出台了《中國摄生美食文化之乡成长计划纲领》等一系列政策辦法,给摄生美食财產的成长予以鼎力支撑。同時,平度还草拟了《山东省平度市美食摄生尺度》,成為山东省第一个美食摄生尺度。《尺度》對相干術
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,语和界说做出了正确、规范的阐明,對美食養平生台機构、美食摄生師的品级划分与评定尺度做出了明白的划定,使美食摄生遊览辦事有规可依。
平度将遊览作為鞭策經济转型進级的首要内容之一,出力促成全域遊览成长,打造“山川大泽·平度原乡”品牌。經由過程将浩繁遊览資本、美食資本有機串连和充实整合,让“说来就来”的平度美食美景之旅加倍便利快捷。
做足高端、特點文章
作為传统农業强市,平度具有3个农業类中國闻名牌号。出格是平度地區廣漠、地形生态多样,藥食同源的山果野菜品種齐备、遍及境内,得天独厚的农業資本培養了“中國摄生美食文化之乡”、首届中國摄生美食節的食材基底。
在青島的超市裡,平凡芹菜约4元/千克,而平度的马家沟芹菜可以賣到40—80元/千克,精品芹菜“玻璃脆”到达200元/千克。大泽山葡萄、沽河牌蔬菜等售價是平凡农產物的几倍乃至十几倍。高端和特點成為平度农產物的代名词。
据统计,平度农產物注册牌号450多件,具有青島市级以上农產物名牌18个,此中3个被认定為中國驰誉牌号;还有山东省闻名农產物牌号3个,青島市闻名农產物牌号2个,“島城十大农產物牌号”3个。
為严守农產物质量平安生命線,平度市投資100多万元创建一处市级农產物检测查验中間,与18个镇(街道、開辟區)、110个村落配合构成為了“市镇村”三级產物质量羁系系统。全市采纳绿色產物园地追溯的农業谋划主体到达88家,数目居山东省首位。
前不久,平度市大泽山葡萄、马家沟芹菜别离以12.78亿元和7.2亿元荣登中國品牌價值评價地舆标记產物區域品牌亿元榜单,是青島市唯一的两个上榜產物。
鞭策农業由量转优
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李虎说,要經由過程举行摄生美食文化節,周全鞭策农業财產转型進级,加快特點上风财產的培養和成长,实現农產物出產由量到优的变化,為青島市建立國度农產物质量平安市打好根本。
2013年以来,平度踊跃成长現代农業,尽力打造中國特點农業現代化的典范,前后被肯定為國度現代农業树模區农業鼎新与扶植试點单元、山东省独一的國度中小都會综合鼎新试點都會、天下屯子產权轨制鼎新试點市……
多方發力、多點着花。平度踊跃推動國度农業公园“农谷”特點小镇的扶植,成长村落遊览新業态,打造國度级的集休闲农業、生态农業、文化农業、科技农業于一体的村落遊览胜地,推動农業与休闲遊览、教诲文化、康健摄生等深度交融。
《 人民日报 》( 2017年10月27日 13 版)
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