台灣美食快樂廚房論壇

標題: 邂逅美食 “味”你而来一一2021年海南自贸港特色旅遊美食品鉴交流... [打印本頁]

作者: admin 時間: 2023-7-27 16:00
標題: 邂逅美食 “味”你而来一一2021年海南自贸港特色旅遊美食品鉴交流...
12月10日上午，相逢美食 “味”你而来——2021年海南自贸港特點遊览美食物鉴交换會在海南國際會展中間6号馆举行。

這次勾當由海南省遊览餐饮协會主理，旨在深刻發掘海南特點美食資本，傳承海南特點饮消痔瘡茶,食文化，打响海南美食物牌，是鞭策遊览美食财產成长，促成遊览美食產物進级立异，發掘培育專業技能人材的首要行動，更是鼓吹推介“海南味道”影响力和知名度的首要平台。經由過程充實展現和交换海南各地特點菜肴的烹调身手，完美遊览财產与处所特點餐饮文化的有機連系，推動“遊览+美食文化”康健成长，有力促成文旅消费与餐饮業充實交兒童早教玩具,融，進一步鞭策海南特點美食咭片打造和推行。

海南美食文化积厚流光，自古以来就是美食快樂喜爱者的天國，特點光鲜的处所餐饮也形成為了怪异的“海南味道”。本次品鉴交换會约請到了海南特點遊览名菜、海南遊览名小吃、海南遊览休闲食物等美食物類前来展現交换。品鉴會現场不但有海南粉、儋州粽子、临高烤乳猪、白切文昌鸡、椰香雙拼东山羊、陵水酸粉抗皺面霜，等海南地標餐饮小吃名菜，也有来自拾味馆、水晶宫、九毛9、古姑姑、希尔顿、威斯汀等知名餐饮團體選送的各種菜品前来介入品鉴交换。品鉴會現场還约請到了7位國際美食專家前来引导交换。7位美食專家别离從味感、質感、觀感、创意等方面不粘燒烤盤,临每道菜肴举行了相干引导建议。

把世界美食請進海南，把海南美食推向世界。跟着本次美食物鉴交换會的開启，這场浓聚了各方美食的餐饮交换盛宴，势必再次使海南美食文化宏扬光大，也势必鞭策美食和遊览深度交融，對海南特點餐饮業供给廣漠的成长远景，經由過程發掘餐饮文化内在、打造特點餐饮品牌，在海南遊览美食的新咭片IP打造上再次启航。（海南省遊览餐饮协會）

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