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標題: 洞察健康餐飲新方向,草本手捧汤打造時尚化+快消式飲品新模式! [打印本頁]

作者: admin 時間: 2024-2-12 19:32
標題: 洞察健康餐飲新方向,草本手捧汤打造時尚化+快消式飲品新模式!
辦公久坐、熬夜加班、缺少活動、飲食不纪律……當下，大部門职場人康健問題频亮红灯，职場“亚康健”状况广泛存在。职場人對付康健、脫毛膏,摄生的存眷延续上升，特别是年青消费者對付康健餐、摄生飲的飲食请求更加存眷。

現在，傳统奶茶逐步被市場镌汰，新式茶飲品牌层见叠出，但“奶+茶+瓜果”的產物同质化紧张，在“養身”上加倍没法知足消费者的康健需求。环抱年青人亚康健痛點，以“草本手捧汤”為代表的“摄生派”正弥補了市場空缺。

呵汤建立于2019年，定位對准現代都會人的“草本手捧汤”，以“養”為方针，以“护”為刚需，區分于傳统保健茶包，品牌以“藥食同源+現代工艺”刚强输出“一杯一方一用”的“三一飲品”，夸大產物庇护职場亚康健人群的特征。

區分于咖啡和奶茶的第三種業态，呵汤捉住傳统中醫理念、國潮元素，連系傳统與立异，對准新期間潮范摄生赛道。本年玄月，呵汤&深圳雅宝店正式開業，也代表着呵汤以深圳為品牌样板市場正式落地。

以中間城區辐射周邊，呵汤正在周全發力，從“草本手捧汤”切入，產物涵盖朝九晚5、草本护體、摸鱼乘凉、丽人痛點、天選乌梅、茶颜觀色六大系列，凸起草本摄生叠加BUFF理念。好比在草本护系统列中，以牛蒡、覆盆子、显齿蛇降三高茶, 葡萄叶、枸杞等中藥材為重要原料，經由過程藥補食材雪梨干、桑葚干、桑葚酱等連系调味，充實阐扬藥材滋養感化，精准聚焦現代都會人熬夜高频的摄生需求。

產物包装設計上，也經由過程辅助图形火焰增长產物活气，融入國潮元素气味，展示出傳统與現代的灼热碰撞。

别的，IP形象及門店作為品牌文化的首要输出，呵汤打造姜姜IP形蛇毒眼霜,象，連系“百草藥灵”理念，采纳绿色為主调，凸起远古時代神农氏的汗青文明，與消费者發生產物精纖體茶，力共識。

在門店装潢上则以標記性的砖赤色贯串总體，添加银铝辅色调，营建出一個時尚內湖抽水肥,、高阶的摄生國潮空气。

現實上，呵汤自2019年建立以来，花了三年時候在义乌打磨，直到本年落地深圳，進一步扩大代辦署理、加盟連锁模式，并經由過程搭建新媒體矩阵實現品牌暴光，不竭突围，加速品牌與前言平台的领悟，打造属于品牌阵地的新媒體生态系统。

在新式茶飲早已爆红确當下，以“草本+”的餐飲行業成长备受存眷。呵汤结構草本手捧汤新市場，以“即想躺又想養”的新刚需，打造“時尚化+快消式”的草本茶飲新模式，削减行業竞争压力和内卷，给草本茶飲市場带来了全新的餐飲思绪。

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