京东超市:2019-2021年米面杂粮销售额年复合增长率為52%

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4月19日動静，近日，京东超市粮油節启動，并公布《2022京东超市粮油调味干貨消费趋向陈述》（简称：陈述）。陈述顯示，2019-2021年，米面杂粮、食用油、干貨和调味品贩賣额年复合增加率别離為52%、29%、65%與49%。

從消费趋向来看，產物贩賣重要顯現五大特性：杂粮、低脂、低糖產物高增加，零卡糖提高85%；有機產物热销，有機柴火大院增加68%；國度地舆標記產物获消费者承認，五常大米增加105%；便捷即食新品类成為香饽饽，菌菇汤飙升超18倍；食用油新品类成為趋向。别的，區域、用户消费趋向顯現三大特性。

陈述顯示，產物贩賣第一大趋向是杂粮、低脂、低糖產物高增加。此中，玉米、糙米、低脂/零脂调味汁、零卡糖2021年销量同比增加别離為184%、120%、預防白髮保健品,92%、85%。2021年采辦南北干貨的Z世代人群占比再度晋升，干貨產物遭到愈来愈多年青人的爱好。

第二大趋向是有機產物热销。陈述提到，有機認證商品品種2021年同比增加110%，整年贩賣额晋升78%。此中，有機柴火大院、北大荒绿野有機干貨、素養糊口有機干貨、千禾有機酱油，2021年贩賣同比增速别離到达68%、67%、59%、57%。

國度地舆標記產物获消费者承認成為第三大趋向。举例来讲，五常大米、宁夏枸杞、古田食用菌、山西老陈醋的销量同比增加别離為105%、78%、60%、56%。第四大趋向是便捷即食新品类成為香饽饽。菌菇汤包、冻干银耳、枸杞原浆、鲜食玉米等新品类猛增。此中，菌菇汤包贩賣额同比增加超18倍。

食用油新品类也起頭飙升，成為第五大趋向。陈述顯示，牛油果油買賣额年复合增加率达302%，增加速率最快；红花籽油年复合增加率达70%；稻米油年复合增加率达61%。

据悉，在消费進级叠加线上消费加快林博文,成长的大趋向下，區域、用户消费趋向顯現三大特性。陈述顯示，第一大趋向是粤苏辽“油耗高”，粤京苏能“干饭”。

在2021年米面杂粮用户占比省市排名中，廣东、北京、江苏、上海與山东的用户占比领跑天下。廣东、江苏、辽宁2021年食用油買賣额占比位列前三甲。辽宁以134%的增速成為2021年食用油買賣额同比增幅最大的省分，紧接厥後的挨次為宁夏、西藏、浙江、内蒙古，增速别離為55%、48%、4吃角子老虎機，7%、44%。

下沉市場空間廣漠成為第二大趋向。陈北京賽車,述提到，2021年，3、4、五线都會的米面和调味品消费同比均有所增加。第三大趋向是家庭用户成為米面消费主力军。陈述提到，都會家庭和小镇家庭2021年消费占比别離為22%和19%。值得注重的是，银發一族消费占比较着晋升，到达12%，這象征着，網購已成為老年用户采購糊口用品的重要路子之一。

值得一提的是，為知足消费者對粮油调味品干貨的購物必要，京东超市在4月8日至4月21日的粮油節時代，于4月12日推入迷券日，4月16日举行超品日，4月18日展開團體秒杀日，4月21日举行品类風暴，展開優惠大促销勾學習理財,當。