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本次大會以“迎兰洽嘉會,品陇闽美食”為主题,為期6天,會聚省内14个市州的52家餐饮企業和福建的8家餐饮企業,和其他省區的特點餐饮企業10家,集中展現主题宴席50台,食材及特點菜品20台,精品菜肴715个,各種食材220種,酒泉“神州宴”、金昌“花城饺子宴”、临洮“洮河印象宴”、會宁“全军會師宴”、泉州“海丝文化宴”“客家风俗宴”等各具特點的美食好菜将轮流上阵,展示各地怪异的饮食文化。除出色纷呈的展台展現,分歧地區、分歧門户烹调大家将現场献艺交换,在兰洽會召開之际,為兰州市民和各地来宾献上一场視觉和味觉的盛宴。
大會時代,兰州市各餐饮企業和风韵小吃街将推出促销前列腺炎,勾当。陇闽两地的烹调大可折疊泡腳桶,家将展開厨艺交换钻研勾当,提高两地餐饮市场竞争力与品牌知名度,深化工具协作,為餐饮業高质量成长注除臭機,入新動能、增加新活气。 |
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