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奇石變身佳肴!台灣饮食文化特展飘香趣(圖)

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發表於 2022-2-26 14:24:53 | 只看該作者 回帖獎勵 |正序瀏覽 |閱讀模式
林静宜、王佳蕙等微型藝術家建造的微型藝術,把常民糊口中常見的几個饮食场景,宛在目前地搬進小小的展現木箱中。(“文化部”供给)

中原經纬網6月1日讯:据台灣媒體报导,台灣甘旨说不尽!透過藝術家巧手,奇石也能變好菜!俗语说“民以食為天”,但你是不是想過,饮食可不只是填饱肚子這麼简略的事!台“文化部”與其所属台灣汗青博物馆,透過和天然科學科博馆互助,自本日起至12月10日于“行政院”新庄结合辦公大楼南栋一楼“文化部”藝廊推出“好好吃:台灣饮食文化特展”,藉由奥妙维肖的奇石菜肴與宛在目前LEO娛樂城,的微型藝術模子,叫醒觀众饮食的文化影象,熟悉台灣分歧期間、族群的饮食特点,并从新思考如何故饮食行动听與情况的瓜葛。

林静宜、王佳蕙等微型藝術家建造的微型藝術,把常民糊口中常見的几個饮食场景,宛在目前地搬進小小的展現木箱中。(“文化部魔術掃把,”供给)

据报导,“好好吃:台灣饮食文化特展”是由天然科學博物馆策动、首展,台南的台灣汗青博物馆改编、建造,本日起移師到台北與觀众共飨。值得一提的是,展览中将奇石藝術融入常民饮食主题,展出了保藏家徐俊义多年搜藏、以奇石建造的百般好菜美食,讓觀众目睹表示胶质丰满的肉類、弹性剔透的海鲜等奇石藝術,就似乎能感觉鼻端、舌尖涌上的香气與口胃,進而與糊口影象链接。

展览中也應用了林静宜、王佳蕙等微型藝術家建造的微型藝術百家樂,,把常民糊口中常見的几個饮食场景,宛在目前地搬進小小的展現木箱中,以精良、拟真的精巧微型藝術,唤起觀众饮食的生命影象。

“文化部&rdqu球版代理,o;暗示,饮食可谓常民糊口中最首要也最不成或缺的一环,但凡吃甚麼、怎样吃、用甚麼吃、跟谁一块儿吃,在在都饱受族群與文化脉络的影响。但愿透過特展,可以或许扩大觀众對付饮食的想象,从食品的获得、互换、烹饪和食用等分歧饮食阶段,熟悉各期間、族群的饮食计谋,也瞥見這些饮食举措中包含的糊口伶俐。同時,透過與科博馆的展览專業互助,将文化的、常民影象的熟悉,回归落实到對付情况、地皮的關怀,从新反思饮食勾当中人與情况的调和互动,讓饮食文化網球直播,成长更能久远永续。
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