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导语:舌尖上的台湾-寻味台湾最佳吃的苍蝇馆子,带你来吃越南美食。
晚上跟老友两人开车处处晃,看有没甚么好吃的苍蝇馆子。忽然发明这间西贡越南美食馆,外旁观起来十分不起眼,门前的招牌显得有点老旧,上面的餐点照片都已退色了。
可是我跟老友都喜好吃越南菜,仿照照旧决议进来尝尝看口胃若何。
店内空间为深长型,有很多坐位,可是今天用餐时察看到在此用餐的主顾彷佛未几。墙上另有挂上了很多高雄汽車借款, 具备越南特点的装潢品。
一进门就听到伙计坐在店内谈天,他们说的说话听起来仿佛不是国语,不知是否是越南人。店家供给的菜单,大大都的菜色都有照片可比照着点餐,不消担忧看不懂菜单或是点错菜。
此日点了泛泛比力少吃的咖喱面包(80元)
纯真只是想尝鲜,本来看菜单上的照片示用意,另有点担忧会吃不饱。成果面包一端上桌深層肌肉放鬆器,我就被吓到生髮,了,其实是有够大个的,都比装面包的盘子还要大了说。跟面包互相比拟之下,一旁的咖喱汤就显得有点小碗。
面包外酥内软,口感极佳。已事前在面包上画了几刀,便利客人选取来沾咖哩食用。一旁的汤勺正好可以拿来作为比例尺,如许大师应当便可以想像面包有多大个了吧。
咖哩汤上面放了很多的九层塔,咖哩汤裡面有一只鸡腿、两块鸭血,另有一大块红萝卜。
咖哩汤味道浓烈,十分合适用松软的面包拿来吸收咖哩汤汁品味。
老友怕吃不饱,此外点了牛腩河粉(95元)
汤勺上放了一块柠檬架在河粉上台北借款, ,可依主顾的口胃爱好决议是不是要参加汤中。河粉上放了很多的洋葱丝和九层塔,这些都是越南河粉必备的配料,让河粉尝起来风韵更佳。汤中也是有几块个头不小的红萝卜块,河粉采纳的是比一般河粉要来的细的窄版河粉。牛腩炖得软烂,汤头也够味。
这间不起眼的越南小馆,看似普通,食品却让人感触十分欣喜。
地点:台湾省新北市土城区中心路二段366号
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