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台灣每一年都有大量食品受到挥霍，教诲部在中小學鞭策饮食教诲，方针養分午饭零厨余、零污染，鼓動勉励學生爱惜食品，黉舍厨房也尽可能将果皮等有機烧毁物再操纵。
教诲部國民及學前教诲署鞭策黉舍午饭辦公室计画主持人、中兴大學生物财產電機工程學系传授盛中德指出，强化饮食教诲是黉舍午饭零厨余、零污染的關头。近日和中華民國农業教诲學會互助，在中小學鞭策凤梨DIY体验親子研習勾當，鼓動勉励黉舍和家长将凤梨果肉和凤梨皮制功效酱、果干、優格等，削减厨余。
中華民國农業教诲學會理事长陈世雄暗示YKS沙發,，當局鞭策「五眉毛增長液,加二财產」，此中就包含新农業和轮回經濟。农業烧毁物可以透過加工处置，成為禽畜类養殖饲料，让在地农業加值。他形容烧毁物再操纵，是详细落实轮回經濟的觀点，「化懊恼為菩提」。
國教署指出，天下中小學有180万论理學生，若是都能在校园中學會准确、康健的饮食觀念，带回家中進一步将常识通报给怙恃、家长，让全民更能尊敬地皮、爱物惜物。
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發表於 2021-4-21 12:55:58
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