展示品牌内涵 诠释信阳味道 信阳養生菜茶節展會放异彩

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本报讯（记者 张 勇）第27網球直播,届信阳茶文化節揭幕以来，信阳摄生菜主题展以其色香味和文化故事，吸引市民的眼光，留住市民的脚步，在茶節美食論壇,博览會上大放异彩。

昨日，记者在現场看到，展厅裡人头攒動，男女老鴯鶓油,小在各个县區的美食展位前排起长队，品味南湾鱼汤、潢川團鱼、息县面炕鸡、固始鹅块、罗山臭豆腐、光山糍粑等特點信阳菜肴。

据领會，這次展览由信阳市信阳菜推行事情带领小组辦公室和信阳市餐饮与饭馆行業协會结合举行，调集了信阳八县两區的美食菁華。

經由過程食材展現、菜模展現、烹调展現、市民品鉴、文化演出等情势，對信阳摄生菜举行全方位、立体式的鼓吹推行，集中展現信阳菜尺度制订、文化發掘、厨師培训、食材基地扶植的重要成效，向外界展現信阳摄生菜的品牌内在。

信阳摄生菜，生态好食材。比年来，經由過程制订烹调尺度、融入摄生元素、激起品牌效应，信阳摄生菜的“都會咭片”感化已突显。信阳菜正承载着乡愁，走出信阳，向世界讲述信阳餐饮文化故事，解释信阳味屏東汽機車借款,道。