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中國菜Forever！
你必定听過這類谈吐：中國菜/家常菜不康健，必需吃沙拉吃牛排balabala.....
但今天，索队要讲的飲食很是牛逼，它将為咱們中餐、為家常菜正名！
而且，這個钻研颁發在了血汗管范畴國際顶级期刊《circulation（轮回）》上，权势巨子性爆表！（在公家号後台复兴“心脏我弟很猛,飲食”，获得原链接，經由過程页面翻译便可浏览）。
介入者的血压均匀降了10個毫米汞柱（堪比吃藥）！這個数值即是低落高血压/心脏疾病危害20%-30%+！
索队但愿每個中國人都進修下這個钻研，由于它做了三件事：
一、微调咱們的食谱，彻底可以改良心脏+血压康健！
二、证實中國菜是可以康健的！
三、狠狠打了那些吹“西餐康健”人的臉！
该實驗在中國的 4 個钻研中間（北京、上海、广州和成都）举行，代表 4 種重要中國菜系：山東菜、淮扬SEO排名,菜、粤菜和四川菜。
這些地域的飲食，根基代表了中國总生齿>80%的飲食气概。
并且為了實行规范，實行职員在本地找了餐厅，定制了每顿饭送去介入者那邊。
或许你要说：是否是吃的很特别？海鲜走起？下面看详细的食品：
這個飲食放置，可大直水管不通,以说是家常的不克不及再家常了。
没有海鲜、没有各類夸张的放置，更没有甚瘦身精油,麼“無油餐”、“沙拉”之類的放置。
那末，這個飲食到底有甚麼特色？索队计较後，总结以下：
FE索索队长
本文内容仅代表作者概念，與公司态度無關。
文章仅用于和读者交换、常識普及。
部門專業辞汇仅為援用專業常識，配图来自互联網，侵删。
一、少吃了脂肪，增长了優良脂肪比例
《中國心脏康健炊事》的碳水化合物供能比均匀增长了5%，卵白质供能比均匀增长了4%，脂肪供能比均匀削减了7%。
总结：削减的脂肪未几，包管了每顿饭都有脂肪摄取，而且增长了坚果作為優良脂肪来历。
二、削减钠摄取量
按照實行职員计较，大部門平凡中國人的钠摄取靠近6000毫克/天（也就是15克盐），如今直接砍半！
总结：盐吃多了原本就會带来高血压危害！
三、增长了炊事纤维
索队之前就说，中國人的炊事纤维根基只吃到需求量的一半！
而實行职員把炊事纤维從均匀10克摆布上升到了30克，你們本身想一想是否是吃得不敷！
总结：多吃纤维素啊兄弟們！
四、增长了钾
钾的充實摄取可以有助于血压康健、削减水肿保持體液均衡
五、提高了镁元素的摄取
镁對付神經放松、血压均衡都有很大的帮忙
六、增长了钙
中國人的飲食大部舌苔清潔器,門缺乏钙，不少人可能連500毫克都够戗（你本身想一想，為甚麼咱們中國的白叟家都轻易枢纽關頭/骨頭不惬意！），而實行中到达了靠近1000毫克的钙摄取！
综合来讲：
一、碳水的量根基没變，但换了碳水的情势，把一部門大米更换成為了杂粮或豆類，也合适索队的“完善主食法”原则；
二、脂肪得當削减了，而且節制了垃圾脂肪的来历，也就是食用油没問題，垃圾脂肪才有問題；
三、顿顿都有優良的果蔬。
四、節制了红肉的摄取，但得當提高了卵白质摄取量。
钻研职員太牛了！
中國菜Forever！ |
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發表於 2024-2-12 18:56:33
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