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多人都没有想到,往鸡蛋里加點啤酒竟然能做出来一道好吃的美食,下面就把做法分享给大師。起首碗中打入六個鸡蛋,倒入150克的啤酒,搅拌平均。空碗中再放入300克的面粉,参加一勺盐,再倒入鸡蛋液,邊包皮凝露,倒邊搅拌。由于啤酒内里有酵母气泡,發面可以到達疏鬆宣软的结果,搅拌成没有颗粒状便可以了。盖上盖子醒面40分钟,面醒好今後,参加葱花、胡萝卜丁,顺着一個標的目的给它搅拌平均。锅中烧油,油温烧至四成热,把勺子放入油锅内里润一润,避免沾勺,再摇一勺面糊,放入油锅中,约體雕,莫炸至20秒摆布就會主動脱落,最後炸至两面金黄便可以出锅了。鸡蛋您就通馬桶神器,像我如许做,疏鬆轩软真的可好吃了,喜好你也做起来吧。
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